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臥螺離心機在餐飲行業(yè)廢水處理中的工藝研究

文章出處:未知作者:admin人氣:發(fā)表時(shí)間:2018-06-11 15:59【

臥螺離心機在餐飲行業(yè)廢水處理中的工藝研究

在比較長(cháng)的一段時(shí)間里,餐飲行業(yè)的廢水(泔水)處理一直處于盲區,直至“地溝油”問(wèn)題的曝光,餐飲行業(yè)的這一頑疾才逐漸被大眾重視起來(lái)。餐飲行業(yè)的泔水的主要成分包括食用油、水和剩余食物(以固體廢棄物為主)。此前國內對泔水的處理方法相對比較簡(jiǎn)單,作為豬飼料隨意供應,或做“無(wú)害化”處理。但現在為了控制“地溝油”的生產(chǎn)源頭,政府已對泔水進(jìn)行集中收集處理,同時(shí)逐漸將“無(wú)害化”處理轉向“資源化”處理。要做到“資源化”處理,關(guān)鍵的一步就是對泔水進(jìn)行組分歸類(lèi)分離。對于泔水集中處理,需要一套處理能力大且分離效率高的裝置,對此筆者進(jìn)行了一系列的工藝選型。
2 選型工藝
 試驗設備為高速細胞分離離心機、5mL離心試管。首先進(jìn)行小型試驗,?。担恚蹄锼糜陔x心試管中,放入高速細胞分離離心機中模擬臥螺離心機分離。從小型試驗的結果中發(fā)現,經(jīng)2?。埃埃埃绶蛛x因數(停留時(shí)間2s)的離心分離后,泔水被分成了3層,分別是最上層的油層,中間是水層,底部為固體堆積層,將試樣倒置后發(fā)現(圖1),油層水層界限依然清晰,固體層很結實(shí)地堆積在離心試管底部,這說(shuō)明臥螺離心機可以高效地將泔水中的固體與油、水分開(kāi)。

根據實(shí)驗的結果,擬定的工藝方案為先將泔水進(jìn)行粉碎均質(zhì)處理后,通過(guò)臥螺離心機離心將固體與油水分離,分離后的固體堆積外運,回收分離后的油水混合物,然后將油水混合物作為另一種物料經(jīng)高速管式離心機進(jìn)行分離,油水兩相中保證油相的效果,水相如有油可以回流再進(jìn)行油水分離,從而達到油水徹底分離的最終效果(圖2)。
選用Lw220型臥螺離心機進(jìn)行第一步的固液分離,由于泔水中的剩余食物形態(tài)多樣,所以必須在分離前進(jìn)行粉碎處理,保證分離的穩定性(圖3)。臥螺離心機的分離情況

 從分離的效果來(lái)看,除了水相中稍帶一些油之外,基本達到油水泥三相分離的目的。而油相與水相如果想通過(guò)管式離心機一次性徹底分離,關(guān)鍵在于確定油水兩相的體積比例,通過(guò)這一比例可以確定油水界面,這樣才可以將溢流板調節到油水界面,達到更好的分離效果。但實(shí)際上油水的界面很難固定,這與物料原本的組分含量以及第一步分離結果有關(guān),所以溢流板的調節原則為:保證溢流位高于油水界面,保證油相的質(zhì)量,而設計為水相可以回流再次回收油相

3 結語(yǔ)
根據泔水的沉降性能,通過(guò)現有的設備設計了這套處理工藝。從實(shí)驗的結果來(lái)看,第一步,剩余食物(固體相)可以完全分離出來(lái)集中堆積運輸處理,第二步,油水得到高效分離。這樣達到了希望的泔水資源化分類(lèi),分類(lèi)后的泔水,其油相經(jīng)特殊處理后制皂或作為其他工業(yè)油的原料,回收的固相充當肥料,而水相因為分離后減小了污水處理的負擔。像這樣的一套工藝,優(yōu)點(diǎn)是處理量大且可以連續運行,適用于泔水規?;幚?。

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